Le Local

Au Local, nous allions la street food et la cuisine 100 % faite maison à base de produits de qualité. Nos burgers sont donc composés du pain aux céréales du boulanger de Vieux-Boucau, des légumes frais du maraîcher de Chalosse, de sauces faites maison, de fromage de pays (Brebis du Sud-Ouest, Raclette de Savoie…) et de la viande de bœuf 100% Française grillée à la plancha.

En plus de notre carte, le chef vous propose chaque semaine un burger qui sort de l’ordinaire. Et pour les plus créatifs d’entre vous, nous proposons une carte 100% personnalisable qui vous permettra de composer votre burger de A à Z.